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第372章 我自己带了(第5页)

之所以敲一敲这块牛排。

是为了让这个牛排的肉质变得更加松散一些。

这样待会儿腌制的时候就能够更加入味。

江天豪把这个牛排放到了盆子里面。

然后撒上了一些椒盐。

再加上一点迷迭香。

然后就停止了腌制。

毕竟。

这种等级的牛排。

只需要很少的调料腌制就可以了。

最为重要的是要展现出食物原本的风味。

过多的调料反而是画蛇添足了。

准备好牛排之后。

江天豪又准备了几个菜。

其中不止有意大利面。

而且还有很多不常见的食材。

花了一个多小时。

江天豪才把那些配菜全都准备齐全。

随后江天豪拿过了腌制牛排的这个盆子。

然后把里面的牛排拿了出来。

放在鼻子旁边闻了一下。

江天豪很是满意的点了点头。

“嗯!这个牛排腌制的不错!”

“接下来只要简单的煎一下就行了!”

江天豪随手从储物戒指里面拿出来一个爆出来的牛排煎锅。

然后把那个煎锅稍微的刷了一下就放到了煤气灶上。

先是把火点燃。

然后把煤气灶上的牛排煎锅里的水珠全都烧干净。

等锅烧热之后。

江天豪又拿出了一块黄油放了进去。

毕竟煎牛排不可能干煎。

那样很容易粘锅。

用一点黄油。

会使得味道更加鲜美。

等黄油化开之后。

江天豪简单地感受了一下油温。

然后就把牛排扔了进去。

牛排的煎锅它是有着十字的纹路的。

因此煎出来的牛排本身也会带着那样的纹路。

显得更加的美观。

江天豪拥有着神级厨艺。

所以对于煎牛排这种简单的事情简直闭着眼睛都能做好。

所以江天豪甚至没有用任何的温度计。

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