“好啦,烹饪步骤、烹饪工具、安全事项还有其他需要注意的地方都讲的差不多了,那。。。。。。本学期的第一节家庭基础课程正式开始。”
“嘿嘿,今天我能尝到哪位未来的家庭主夫妇学生做的饭呢?”
可爱的金巨乳家政老师毫不避讳的露出幸福想象的笑容。
不过对于千羽学园的学生来说,这基本是不可能的,因为在极东没有几个非富即贵的家庭让自己的孩子学习家政什么的,但学校的课却是要上的,因此这也成了老师心中毕生的遗憾。
看着其他小组顺利的进行,姜铭决定先为自己的组员们展示一遍,他的目光一一从凯文、比安卡、琪亚娜,尤其是mei身上停留了一会,随后,他淡淡的道。
“时间很充分,我先来示范一下,怎么样?”
“好啊,反正我也没做过,看你先来也好。”
“我没意见。”
“同意。”
“听你的。”
凯文、mei、琪亚娜和比安卡相继答道。
“嗯,好好看哦。”
姜铭看向桌上丰富到过分的食材,大概是直接从学校食堂顺过来的吧,甚至有些连蛋包饭用不到的奇怪食材都在里面,这究竟是希望学生做出正常的蛋包饭,还是不希望呢?
或许会说是美其名曰为了学生的判断之类的东西吧。
抱着这样的奇怪念头,姜铭开始进行料理。
蛋包饭是极东十分基础平民的料理,或许也正因如此,才会被放到家庭基础料理课的第一节课吧。
先是基础的食材——鸡蛋、牛奶、色拉油和调味料,例如盐和黑胡椒。
当然还有肉类,姜铭选择的是饱满多汁的猪排,准备一块较大的就够四个人分了,不然要是吃的太多,也没办法品尝别人的。
虽然他们这个小组基本也不可能吃太多,除了自己和凯文以外的料理就是了。
米饭方面姜铭选择的是炒饭,将洋葱切丁,再切些许鸡肉,放进锅里开始炒,撒上胡椒盐调味,然后催动时间宇宙规则停止整个千羽学园的时间,偷偷回到别墅拿到冰箱里的隔夜白饭混到原本的米饭中。
停止时间宇宙规则的催动,过程并没有引起什么不对劲,再用番茄酱增炒饭的色彩。
其中番茄酱是姜铭的特别熬制,而不是大众眼中的普通番茄酱。
炒好后将其弄成橄榄球的形状,并将炸好的猪排盖在上面,再在周围撒上酱汁。
开始选择鸡蛋。
鸡蛋选的是最大颗的,想要制造出可爱饱满的蛋皮,自然是需要最大的咯。
左手托起不锈钢盆,右手一次性拿三个蛋,并将其同时敲裂后使蛋黄与蛋白完美的落入了盆中,接着迅用筷子将其搅拌均匀,不能允许在煎蛋的时候还有搅拌不均匀的白色。
光是同时敲裂三颗鸡蛋这一手,在场之人中也只有第二擅长料理的芽衣能够做到。
“比安卡,你是要用蛋皮包起来的那种,还是要切开会有浓稠蛋液流下来的那种?”
这是两种吃法,前者是不切煎好的蛋皮,选择让酱汁直到口中后再爆开。
后者则是切开包裹在米饭上的蛋皮,使酱汁流遍米饭,香气四溢。
一般来说大多人都会选择后者,虽然前者看起来更加具有观赏性,但吃饭就是为了吃饭,填饱肚子的同时并享受味蕾的愉悦,才不是拿着手机拍来拍去,那种是吃饱了撑的。
“嗯,我想要切开会有浓稠蛋液流下来的。”
果然,比安卡也选择了大众的想法。
“好的。”
姜铭还向蛋液中放入了适量的芝士。
等到锅中的蛋液慢慢形成半熟细致的蛋花状后,将较熟的蛋向前拨动,同样形成大概是橄榄球的形状,将其翻面后再次加热,就会让整个蛋包都会有饱满金黄的煎蛋外皮。
将蛋包盖在炸猪排上面,再用小刀一划,于是煎好的美丽蛋包表面因为自身的重量而往左右垂下,露出浓稠的蛋切面。